如影随形

购买东西时，您到底可以阅读食物标签？

发布时间：2025-05-18 09:24编辑：bet356体育官方网站浏览（118）

购买东西时，您到底可以阅读食物标签？ 2025年5月15日10:54中国新闻网络 资料来源：“科学人口中国”微信公共帐户 现代人越来越关注健康的饮食。他们注意每天三餐的肉类和蔬菜以及均衡的营养。但是，他们总是不可避免地购买一些预包装的食物，例如饮料，小吃，面包等。许多人说，这些食物标签上的小单词很容易尴尬。 现在，我们将教您阅读食品标签的提示，以避免不健康的食物。 了解食物标签的“主板”的3个技巧 1 列出成分清单 如果您想了解组件列表，那么可以简单的方法是查看排名：成分越高，饮食含量越大，但是不超过2％的成分可能会适应采用的减少。基于这个原则我们可以根据成分清单中的前几个项目选择适合健康需求的食物。 例如，如果您的成分，例如白糖，果糖糖浆，蔗糖等。 例如，选择粗谷物/全麦面包时，我们应该注意顶部的1-3个成分。在前三名中，全麦面粉/其他粗谷物较高，这意味着粗糙的谷物含量更高，纤维含量通常更高。 至于一些难以阅读和阅读的添加剂成分列表，没有必要记住。以下食物添加剂的使用不会损害健康，也可以保证确保食品安全。 2 营养含量取决于“比例” 营养成分主要显示了一些主要营养，例如蛋白质，脂肪，碳水化合物和钠。但是很多朋友不nderstand nrv％在食品营养含量清单上意味着什么。我们只能将其理解为“每天使用100克或100毫升这种食物的营养使用”。 示例：特定牛奶中钙的NRV％为15％，这意味着喝100毫升的牛奶可以每天完成15％的使用，而一袋牛奶为250毫升。袋子后，您可以轻松完成使用钙的37.5％日期任务。 面对饮食，我们希望其营养成分（例如蛋白质，饮食纤维和钙）较高，而钠，脂肪，脂肪，饱和脂肪酸和反式脂肪等物质的比例较低。基于此原则，可以从相同类型的食物中选择更健康的产品。 例如，以下两种原始奶酪产品，蛋白质，钙和钠的NRV％分别为32％，50％和28％。后者分别为51％，144％和23％。这意味着，如果您吃100克，前者可能会提供1/3推荐的一天 - 到日使用蛋白质，后者可以提供建议的一天的1/2钙的1/2，而钙的使用，Alater可以提供约1.5天的建议使用钙。同时，后一种钠的含量略低于前者。可以看出，该装置的重量是奶酪的营养更大。 3 专注于这三个项目 最近发布的“国家食品安全标准和预包装食品标签的一般规则”也迫使企业标记糖含量和饱和脂肪酸。此外，还有钠的原始含量，我们可以选择低糖，低饱和脂肪酸和更靶的低盐食品。 根据“针对中国居民的饮食指南（2022版）的建议，成人的每日糖摄入量不得超过50克，并且最佳控制量低于25克；每日多重饱和脂肪酸应控制总能量的10％以下，不超过18.9 gRAMS-23.9克；营养标签，您可以确定食物是否健康。 脂肪酸的饱和用法是根据“中国居民参考饮食营养（2023 Edition）的参考使用的数据。对于我国（18-49岁）的成年人（18-49岁），轻便的身体工人，推荐的男性能量使用为每天2150 kcal，女性每天1700 kcal。 因为糖和饱和脂肪酸将直接显示多少克，所以让我们在这里分别谈论钠。因为食物中还有其他一些钠来源，并且可能会忽略，所以NRV％的钠可以视为盐的NRV％，您可以通过查看百分位数帐户直接知道它。 根据每天的盐的使用日至日期使用，每天应消耗的钠为5克×39.3％≈1.965克。因此，每天1965毫克计算钠的NRV％。 食品标签 “它变得越来越好” “国家食品安全标准，预包装食品的一般规则标签“今天提到的也升级了食品标签的其他内容。一些重要的信息显示更为标准化，模块化和更可读性。我们不必在许多文本中寻找我们希望看到的信息，并且对我们的眼睛变得更加友好。 1 我 - 扫描代码可以阅读和聆听食物信息 新的一般政策鼓励公司将数字食品标签添加到其包装中，而我将QR码添加到MLISTEN，并从中查看这些信息。它还要求主要内容直接显示在下一级别的后续级别，并且没有广告干扰。它适合那些没有清楚地看到单词的老年人，以及像我这样的人干燥且难以阅读单词的人。 2 看看到期日 新政策要求企业同时标记制造日期和保质期到期日期。同样很明显，如果“生产日期为包装表格”，则MER应该清楚地知道它在哪里。谁知道，最终不需要回去，寻找少量数字！ 3 标记8主要过敏原，更安全 有很多朋友对食物过敏。 Xintong在产品包装的邪恶位置标记了至少8 C类的MGA过敏性成分，包括：面筋，甲壳类动物和产品，鱼类和产品，鸡蛋和产品，大豆和产品，牛奶和牛奶和乳制品，乳制品，乳制品，坚果以及其他坚果和其他坚果和产品。对于那些过敏的人来说，这是确保生命的人的必要步骤。 4 “ 0添加”宣传已成为历史，当我们购买食物时不再盲目，我们可以被“ 0添加”和“无需添加”的单词吸引，但是我们经常发现隐藏的陷阱。例如，“ 0添加蔗糖”促销陈述，但是将许多果糖糖浆添加到成分中。 这些误导性的言论将是历史，也将使我们能够更合理地研究添加剂，并防止产生食品安全焦虑。 但是，它应该指出的是，只要可以在没有糖，没有卡路里的糖和反式脂肪酸的情况下标记符合国家标准的产品，就可以有明确的无糖法规，没有卡路里，没有无抗脂肪酸酸等。 无糖：100克固体或100 mL液体食品的糖含量≤0.5克。 低糖：100克固体或100 mL液体的食物中的糖含量为≤5克。 无热量：每100克固体或100 mL液体食品的能量含量≤17kJ。 低卡路里：100克固体食品的能量含量为≤170kJ，或者100 mL液体食品的能量含量≤80kJ。 无反式脂肪酸：每100克固体或100 mL液体中的反式脂肪酸的含量为≤0.3克。 尽管新的一般政策将不会在2027年3月16日正式实施，但两年的过渡期也为我们提供了选择预包装食品的“额外指标”：Panies实施新的一般政策，也可以表明它们对食品和健康安全的重要性以及对自己产品质量的信心。 一些“坑”应受到约束 训练无知的秘诀 如果您想充分使用食物标签并避免使用的隐形坑，这些坑很容易混淆消费者，则还需要了解一些技巧，熟悉一些具有产品名称和食品标签的代表性描述和单词，并开发几只金眼睛。 1 全麦/粗粒 一些说明实际含量的麦面粉的全部内容不高的产品。选择时，您不仅应该查看产品名称，还应查看成分和营养清单的清单。 2 脆皮，馅饼 短时和馅饼食品的方法确定它们的总脂肪通常很高。因此，“烫伤”一词可用于筛选一些高脂和高热量食品。 3 深深地吹了 “油炸”食物具有酥脆且吸引人的味道，但是高温的煎炸过程不仅可以大大增加脂肪含量，而且长期高温煎炸也可以增加成品中甲氧苯酚和多环芳族烃的含量。 4 千层 在传统过程中，多层结构通常用于使用奶油，糖浆或果酱作为叠加的隔间，从而使成品通常具有高糖，高脂肪和高热量。 当消费者提供食品标签的知识时，就像设备本身一样，带有“魔杖”，允许预包装食物出现，帮助我们避免“陷阱”，并迅速选择真正适合我们的健康食品。稍作努力，您可以吃更安全，更健康。为什么不这样做？ 计划和劳动 拥有 - 盘｜王lu注册营养师 审核ruan unuan ungangeng kexin食品和健康信息交流中心副主任 计划丨Zhen XI （编辑在收费：Ye Jing） 神性：中国净资金已印刷本文以提供其他信息，并不代表本网站的观点和立场。 Nilthe文章知道它仅供参考，并且不构成投资建议。投资者在此基础上以自己的风险行事。